东坑白毛鸡是什么?
的有关信息介绍如下:东坑白毛鸡就是当地的乌骨鸡
白毛乌骨鸡,是江山市的特产,也是我国名贵珍禽之一。全身羽毛洁白,喙、趾、肉、骨、皮呈黑色,冠髯呈绛色,耳垂雀绿色,有平羽、反羽两种。
经中国科学院遗传研究所鉴定,该鸡具有独特血型,得到国家育种委员会考察组的肯定,被载入《中国畜牧区划》和《全国优良畜禽品种志》。
扩展资料:
乌鸡是我国的特有品种,饲养的历史也非常的久远,最出名的乌鸡莫过于江西泰和县的泰和乌鸡,这种乌鸡也就是乌鸡白凤丸当中的主要原料。
除此之外要注意的是泰和乌鸡属于白毛乌鸡,身上的毛非常的蓬松并且雪白,头顶还有一撮高高凸起的丝绒状绒毛,在购买时要注意区分。
参考资料来源:百度百科——白毛乌骨鸡