Simone电饼铛炒花生米的做法窍门
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我家花生米的吃法一般有两种，一是油炸花生米，一是煮花生米。油炸的，做起来又快又省事，吃起来又香又脆，缺点是太油腻，水煮的麻烦一些，先泡后煮，清香无比，只是一顿吃不了，第二天就干了，不好吃。今天用电饼铛炒制的花生米，无需放油，操作简单，炒好后放入容器，当做小零食，随手抓上一把，又香又脆，很是不错！材料主料：花生米500g；辅料：盐适量电饼铛炒花生米1开电饼铛，倒入花生米，铺平为一层2炒至花生米有爆裂声3开始用木铲不停翻动花生米，直至尝起来花生米已经比较脆了，关开关，用余温再烤一会儿4盛入容器中晾凉小贴士炒制过程中，注意调整电饼铛开关，防止炒糊，看锅太热时 ，关掉开关，用余温烤熟。前言材料主料：花生米适量；辅料：盐适量、油适量电饼铛炒花生米1花生米洗净，彻底晾干2电饼铛上加少量油3倒入花生米4翻动花生米，使油均匀沾到花生米上5打开电饼铛电源，翻动花生米。待花生米发出嘶嘶声并且有爆裂声时，关闭电源，准备出锅。一定要确保出锅时花生米九成熟。6趁热加入盐，搅拌均匀。7即可食用。可趁热或冷却后实用
