狗尿苔是什么

狗尿苔是什么

狗尿苔是蘑菇属于菌类。狗尿苔菌盖表面有条状皱纹，干后无光泽，边缘干净无菌幕残片。菌肉淡白色。菌褶稍密，直生，不等长，浅白色。菌柄内部空心，无菌环，光滑银白色，折断后会向外翻卷。

狗尿苔在成熟前期可以食用（菌盖底部灰色以前）不能与酒同食，成熟后（菌盖下部黑色）有毒，不可食用。经济价值：暂无法人工培育，仅野外自然生长。

与狗尿苔相似的蘑菇

1、草菇。草菇用于炒菜或煲汤都非常鲜美，也是一种防癌抗癌的食用菌。草菇以富含维生素C著称，比蔬菜中的“维生素之王”尖椒还高1倍多。经常食用可以促进肌体新陈代谢的正常进行，加速伤口愈合，防止坏血病发生。

2、鸡腿菇。鸡腿菇肥厚脆嫩，不仅色香味俱佳，同时还具有独特的药用价值。国外和国内的相关实验都证明，鸡腿菇有明显的治疗糖尿病的效果。糖尿病患者经常食用可以降糖，而且营养也能得到充分的保证。

3、平菇。平菇虽然价格便宜，但营养价值一点也不低，而且脂肪含量很低。常吃平菇不仅能增强体质，还可预防和抑制心血管疾病、糖尿病，对妇女更年期综合征及植物神经功能紊乱等疾病均有显著疗效。

4、猴头菇。猴头菇是著名的食药兼用的食用菌，对消化系统疾病，特别是食道癌、胃癌等有一定的治疗作用，已成为治疗消化系统疾病的主要药物之一。经常食用可以提高人体免疫功能、帮助消化。

5、杏鲍菇。杏鲍菇又名刺芹侧耳，是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。

参考资料来源：百度百科-狗尿苔