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生活中常有“扬汤止沸”、“釜底抽薪”的说法,请结合所学热学知识,来解释一下其中蕴涵的物理原理.

生活中常有“扬汤止沸”、“釜底抽薪”的说法,请结合所学热学知识,来解释一下其中蕴涵的物理原理.

的有关信息介绍如下:

生活中常有“扬汤止沸”、“釜底抽薪”的说法,请结合所学热学知识,来解释一下其中蕴涵的物理原理.

扬汤止沸”由于散热,水的温度达不到沸点,所以不沸腾,但继续加热温度还是能达到沸点的,所以还能沸腾,故“扬汤止沸”只能暂时使水停止沸腾.“釜底抽薪”水不能继续吸热,所以能彻底地使水停止沸腾.