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蛋有哪些种类

蛋有哪些种类

的有关信息介绍如下:

人们日常食用的蛋包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋和鸽蛋等,其中以鸡蛋数量最多。各类蛋又分为两种:一是种蛋(即受精蛋),专供孵化雏禽使用;二是商品蛋(即未受精蛋),专供出售食用或作为蛋品加工用的原料。

蛋有哪些种类