炒面面包怎么做?
的有关信息介绍如下:小日本有种很神奇的料理叫做“炒面面包”,前些天无意中看见介绍,自己总喜欢烧些特别东西尝尝味道。 全部材料:面条 洗净的小青菜(叶片大的可以切碎) 切好的肉丝,法式长棍面包制作方法:肉丝加少许盐和生粉腌渍片刻;然后下锅滑炒到断生盛出备用; 面条煮熟后过凉水,沥干,加少许植物油拌匀; 平底锅烧热加油,(油可以适当多些,这样才能把面条炒干炒香) 下面条,用筷子拌炒,(边炒边拨散,以免粘成一团) 加酱油、少许盐,味精,把颜色炒均匀; 炒到面条比较干的时候,加入小青菜和炒过的肉丝,继续拌炒; 青菜炒熟后撒上葱花,即可。然后就是把法式面包开片,中间夹上刚刚出锅的炒面。OK,至此炒面面包就完工了。 后记:法国面包实在是太硬了。