胆结石患者最禁忌的食物有哪些？

胆结石患者最禁忌的食物有哪些？

胆结石患者及家属往往会到处搜集饮食健康方面的常识，以防止胆结石患者的病情加重或起到缓解病情的作用，这里需要告诉大家的是，有些在我们看来很营养的蔬菜和干果却并不适合胆结石患者食用，希望能引起胆结石患者及家属的高度注意。当然有胆结石不能只注意饮食，也需要治疗，前期可以用中药溶石，可以使用德铺谕石嗵茶，可以促进胆汁循环，排出胆内结石结晶，。胆结石自然疗法专家介绍说，以下蔬菜和水果不适宜胆结石患者食用，请尽量避免：1、易胀气的蔬菜：如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜等易胀气的蔬菜食物，易胀气的蔬菜会刺激到胆囊，引发绞痛症状。2、草酸过多的蔬菜：如菠菜、豆类、番茄、土豆、竹笋等，草酸是导致结石形成的重要因素，少食用这些食物，可以防止结石的增长。3、干果类：如花生，核桃，大杏仁，开心果等，这些干果多为高脂肪，高热量的食物，胆结石病人要少吃。4、含钙高的蔬菜：如豆腐、苜菜、荠菜、萝卜缨、雪里蕻等富含钙质比较多的食物。希望能够解决患者朋友心中的疑虑，大家在日常生活中一定要养成良好的生活习惯。胆结石保养及护理应该从以下几个方面入手：一、每日坚持吃早餐。不吃早餐会造成长时间空腹，胆汁淤积，容易引起胆结石。二、注意多饮水。少量多次饮水可稀释胆汁，促进胆汁的排出，预防胆汁淤滞，有利于康复。饮水量以每日2000毫升为宜，也可适当饮用绿茶和鲜果汁。三、常食用蔬菜水果。蔬菜水果含有丰富的植物纤维，可促进肠胃蠕动，有利于胆汁排出。四、少吃多餐。“少吃”可确保一次进食不会对消化系统产生较大负担，“多餐”则能刺激胆道分泌胆汁，保持胆道畅通，有利于胆道内炎性物质的引流，促使疼痛减轻。五、饮食宜清淡。清淡不是一点滋味不要，而是注意不要过于厚味，特别是不宜过甜。同时要忌食酒类和刺激性食物。六、控制高胆固醇食物。蛋黄、鱼子、虾米、鱿鱼及动物脑、肝、肾等富含胆固醇的食物应尽量少吃或不吃。七、限制脂肪。脂肪主要靠胆汁消化分解，摄入脂肪过多会加重肝脏和胆道的负担，同时引起胆道剧烈收缩，诱发腹部胀满、疼痛，甚至引起胆绞痛。八、保证运动量。长时间久坐不动腹壁松弛，内脏下垂，长期压迫胆管，使胆汁排泄不畅，胆囊肌张力减退，致胆汁逐渐淤积、浓缩、沉积而形成结石。