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猴头有什么作用?

猴头有什么作用?

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猴头有什么作用?

猴头菇的好处有以下几点:第一,降低胆固zd醇,因为它能够,调节血脂,利于血液循环,能够降低胆固醇和甘油三酯的含量;第二,增强免疫力,猴头菇能够很好的增强免疫力,特别是对SARS、禽流感,流感有着很好的抵抗作用;第三,抗癌,因为猴头菇中含有多糖体、多肽类能够抑制癌细胞中的遗传物质的合成,从而达到预防和治疗癌症的作用。第四、胃部疾病 对治疗胃部及十二指肠溃疡、慢性萎缩性胃炎,胃癌版及食道癌有一定疗效。猴头菌对消化不良、神经虚弱、身体虚弱等均有医疗作用,被视为宜权药膳食的食用菌。