猴头有什么作用？

猴头有什么作用？

猴头菇的好处有以下几点:第一，降低胆固zd醇，因为它能够，调节血脂，利于血液循环，能够降低胆固醇和甘油三酯的含量;第二，增强免疫力，猴头菇能够很好的增强免疫力，特别是对SARS、禽流感，流感有着很好的抵抗作用;第三，抗癌，因为猴头菇中含有多糖体、多肽类能够抑制癌细胞中的遗传物质的合成，从而达到预防和治疗癌症的作用。第四、胃部疾病 对治疗胃部及十二指肠溃疡、慢性萎缩性胃炎，胃癌版及食道癌有一定疗效。猴头菌对消化不良、神经虚弱、身体虚弱等均有医疗作用，被视为宜权药膳食的食用菌。