乌梅汁怎么做
的有关信息介绍如下:乌梅汁 主要食材: 药材类 菜系: 饮品 难度: 新手 时间: 20-35分钟分钟 特色: 酸甜可口,冰爽解渴. 用料: 乌梅大约15颗(药店有售),山楂,甘草少许,冰糖 做法: 1.乌梅15颗,山楂和甘草少许,放高压锅,加热水瓶一瓶水,高压锅上气后30分钟关火, 2.阀门掉下后开盖加冰糖,调到自己喜欢的甜度就可以了,把里面的乌梅山楂和甘草渣捞出扔掉(我用纱布过滤了一下),装瓶,放冰箱. 小贴士: 乌梅在药房或者大超市有卖,不是蜜饯哦,是干干的一颗颗.乌梅,生津止渴; 山楂,消积食,开胃; 甘草:润肺,解毒. 所以在夏天这个饮料可是消暑解渴的上品.