西餐中有哪些汤
的有关信息介绍如下：
西餐汤可分成以下几种：清汤、奶油汤、蔬菜汤、浓汤、冷汤、特制的汤、地方性或传统性的汤。清汤就是用牛肉或鸡肉或鱼及蔬菜等煮制出的除去脂肪的汤。浓汤就是加入面粉、黄油、奶油、蛋黄等制作出来的汤。
西餐中有哪些汤
Simone
发布于 2024-11-21 06:29:48
538 阅读
Simone
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