实验滴血的芹菜是什么原因？

实验滴血的芹菜是什么原因？

听说芹菜泡入红墨水中可以变色，为了探究这个奇妙的事，我做了一项有趣的科学小实验。我首先找到一瓶红墨水，然后小心翼翼的把它倒进一个透明玻璃杯中，接着把芹菜切下了三分之一段，放入杯子中，一切准备就绪，接下来就是等待见证奇迹的时刻了。第1天，芹菜变化不大，但根部微微呈红色，可大部分还是绿油油的，我推测他不一定会变红。第2天，我大吃一惊，芹菜的茎巧妙的变成了浅红色。第3天，我再一看，激动的跳了起来，芹菜已经全身通红，像个喝醉酒的红脸大汉，叶脉也变得红红的，多么不可思议的事件呀。我拿出一把大剪刀，在芹菜的身上轻轻的咬了一口，哇!它居然流血了，一滴血，两滴血……顿时间我觉得芹菜像是被施了魔法，我百思不得其解。这是为什么呢?妈妈笑眯眯的解释到“茎是为植物输送水分和营养的重要部分，把茎泡进红水中，茎就会把红水输送到叶子，这样你就能看到一株红芹菜了，而割开它的茎，红色的水就会从中流了出来。”我这才恍然大悟，原来是这种魔法呀。发现了芹菜滴血的秘密，我不禁感叹：原来生活中处处有学问，只要我们多探究，多观察，一定会有更多更有趣的发现。