烤马步鱼怎么做好吃，烤马步鱼的家常做法

烤马步鱼怎么做好吃，烤马步鱼的家常做法

步骤

1.市场买的马步鱼干。要那种烧烤用的，不是很咸的那种。

2.我口味轻，感觉买来的马步鱼还是有点咸，所以把马步鱼干放热水里焯一下，正好可以洗去表面的脏东西。

3.焯好的马步鱼干放烤网上。

4.烤箱140度，上下火，中层，烤5分钟左右，主要是把表面的水汽给蒸发掉。

5.蒸发完水分的马步鱼，用刷子每个都抹油，然后撒白芝麻，再进烤箱，200度，上下火，中层，烤2分钟左右。烤熟即可。

6.烤好的马步鱼，趁热吃，唇齿留香。