蛋黄多肽既然是从鸡蛋中提取出来的，能通过吃鸡蛋来补充吗？

蛋黄多肽既然是从鸡蛋中提取出来的，能通过吃鸡蛋来补充吗？

蛋黄多肽是从鸡蛋中提取的，所以您的想法吃鸡蛋补充蛋黄多肽这个前提是成立的。但是有个必要条件，蛋黄多肽是有活性的，首选要求是活的。我们吃鸡蛋一般是需要把鸡蛋做熟加工了以后再吃，一般来说，蛋黄熟了后蛋白质发生了不可逆的变性，蛋白中的多肽很难解离出来，只能作为一种蛋白被吸收利用，多肽很难发挥作用。综上所述，如果想补充蛋白多肽，建议您吃生鸡蛋，但是目前生鸡蛋普遍存在细菌超标的情况，所以，通过吃鸡蛋来补充蛋黄多肽的想法不太现实，建议您买相应商品。